先日、お世話になっている方々と一緒に焼肉を食べに行ってきました。写真のお肉がそれですが、分厚いステーキが７枚のっています。

　お肉はお店の大将が焼いてくれますが、フォークで軽く割けるほどやわらかく、食べても「こんなに柔らかいヘレ肉食べたことない」というくらい柔らかいです。柔らかいといっても脂身ではなく赤身ですので、全くしつこくなく、３人でペロリとたいらげてきました。

　お店は少し遠方にあり、値段も少しはるので、ちょくちょくは行けませんが、「こんなステーキもあるんだ！」と感激したので、いつか再訪したいと思います。

　あ～幸せでした。

　あけましておめでとうございます。

　６日から業務を開始していますが、年末年始に届いた書類や年賀状の整理などで慌ただしくしています。

　年賀状では一言近況等が書いてあると嬉しいですね。私も出来る限り一言添えたいと思っているのですが、なかなか出来ずにいます。

　何はともあれ、今年もよろしくお願いします。